tag:blogger.com,1999:blog-62451647989294915572024-02-02T19:49:39.424+01:00caxixanathcaxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.comBlogger336125tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-65017160334981819082016-04-26T20:26:00.002+02:002016-04-26T20:26:59.590+02:00Les lingettes maison <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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Voilà c'est fait!!<br />
<br />
Après être passé depuis plus de deux ans aux produits naturels pour la maison, je me lance aujourd'hui avec les lingettes jetables maison...<br />
<br />
Oui je sais ce n'est pas très ecolo mais ponctuellement c'est très pratique surtout avec trois loulous à la maison!!<br />
Pour les Wc, la table, la cuisine, la salle de bain, et pour moi pour le visage démaquillantes ou juste nettoyantes des petits lingettes bien pratique .<br />
<br />
La recette est simple pour le nettoyage de toutes les surfaces du vinaigre blanc de l alcool ménagé des huiles essentielles et de l eau !!<br />
Pour les doses 1/3de chaque ( sauf pour les huiles bien sûr une 30 de gouttes suffisent.)<br />
Du papier absorbant de bonne qualité pour qu'il résiste bien et un contenant boîte en verre ou plastique, le verre étant bien mieux naturellement.<br />
<br />
Pour le visage de l'huile de coco 2 cuillères à soupe environ, du démaquillant environ la même quantité et de l eau afin que vos lingettes soient assez humide...<br />
et voilà<br />
<br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2yEWPI_Ox8s/Vx-yiurkP-I/AAAAAAAADoc/mnYq_Gud2gA5eaiBFvb92PYn_YJsfN9GgCLcB/s1600/20160426_201407.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-2yEWPI_Ox8s/Vx-yiurkP-I/AAAAAAAADoc/mnYq_Gud2gA5eaiBFvb92PYn_YJsfN9GgCLcB/s320/20160426_201407.jpg" width="320" /></a></div>
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caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-82368160633393873372013-10-11T11:13:00.003+02:002013-10-11T11:13:39.571+02:00Prise de conscience?<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<a href="http://magazine.immostreet.ch/images/2007/09/trends_title.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://magazine.immostreet.ch/images/2007/09/trends_title.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Cela fait longtemps que je n'ai pas publié d'article ou de recette sur mon blog.<br />
Trois bébés à la maison ça prend beaucoup de temps et d’énergie du coup quand j'ai un moment ou je n'ai rien de particulier à faire bin, je dors enfin j'essaie!!!<br />
Petite parenthèse donc pour expliquer mon silence, ma tête bouillonne d'idées et de projets mais pour l'instant je stock tout dans un coin pour plus tard...<br />
Mais j'ai décidé, pour cet article, de prendre quelques instants car le sujet me tiens vraiment à coeur.<br />
<br />
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<a href="http://www.parot-motoculture.com/blogs/wwwparot-motoculture/public/illustration_billets/.protegeons_la_nature_s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.parot-motoculture.com/blogs/wwwparot-motoculture/public/illustration_billets/.protegeons_la_nature_s.jpg" /></a></div>
Depuis un petit moment déjà je me pose des tas de questions sur nos produits au quotidiens, produits d’hygiène et d’entretiens composées de tas et de tas de produits plus ou moins dangereux pour nous ainsi que notre terre et bien entendu aussi pour nos amis les animaux.<br />
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<a href="http://www.noreame.com/img/cms/Sceau-Non-teste-sur-les-animaux.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://www.noreame.com/img/cms/Sceau-Non-teste-sur-les-animaux.gif" width="258" /></a></div>
<br />
Quand on pense à tous ces produits que l'on utilise qui sont testé sur ces pauvres bêtes et tout cela pourquoi? pour que nos sols sentent bon ? que nos lèvres affichent un sourire aux dents éclatantes et aux lèvres flamboyantes?<br />
A l'heure actuelle avec les moyens dont disposent les industrielles cela est completement abherant!!!!<br />
Certains argumenteront sur le fait que ces produits doivent etre testé afin que nous puissions les utiliser sans risque!!!<br />
Mais bien sur!!!<br />
Ces personnes pensent elles honnetement qu'il n'existent pas d'autres alternatives?<br />
Ont elles dejà vu ce qu peuvent endurer ces pauvres animaux ? Quel destin horrible...<br />
Sans compter bien sur le fait que malgres tout leurs tests la plupart de ces produits ne sont pas specialement bon pour nous.<br />
La plupart des personnes ignorent meme l'utilisation des produits naturel qui les entourent comme betement le vinaigre blanc!!</div>
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Pour ma part le vinaigre est devenu le produit phare de ma maison suivi des huiles essentielles.</div>
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A moins de 50 centimes le litre ses utilisations sont incroyables!!</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
du lave vaisselle, en passant par la machine à laver le linge au cuisseur vapeur au nettoyage des pieces d'eau pour combatre le calcaire ainsi que les bacteries, le sol pour les mêmes raisons et on peut l'utiliser sans crainte pour les jouets des enfants ou leur espace de jeux!!! Surtout que nos petites têtes blonde ont tendance à tout mettre en bouche!</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Vinaigre#Usages_non_alimentaires" target="_blank">lien wiki </a></div>
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<a href="http://www.savethegreen.fr/wp-content/uploads/2013/01/vinaigre_blanc_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://www.savethegreen.fr/wp-content/uploads/2013/01/vinaigre_blanc_2.jpg" width="315" /></a></div>
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</div>
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</div>
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Pour ce qui est des produits d'hygiene là aussi je me suis posé pas mal de questions!! apres les divers alertes sur les parabenes puis plus récemment sur les lingettes bébé et le phenoxyethanol je pense qu'il y a de quoi!!</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Personnelement je ne suis pas une grande utilisatrice de maquillage et pour mes bébés j'ai utilisé plus souvent de l'eau et du liniment que des lingettes ( bien que là aussi je cherche une parade afin de fabriquer mes lingettes maison très utiles tout de même..)</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Enfin bref, les produits d’hygiène quotidiens etaient donc pour moi plus problématique!</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
En se penchant sur leur compositions on peut prendre peur et il y a parfois de quoi!</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
En surfant sur le net j'ai eue la chance de découvrir que dans ma ville se trouvait une boutique dont le concept correspondait à ma prise de conscience, produits naturels (au maximum en tout cas) et non testé!!</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Je me suis donc précipité à leur boutique et est acheté shampoing, après shampoing et savons pour moi et toute la famille!!</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
La marque en question: <a href="http://www.lush.fr/" target="_blank">lush</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://static.guim.co.uk/sys-images/Guardian/Pix/red/blue_pics/2008/03/03/lushproducts_460.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://static.guim.co.uk/sys-images/Guardian/Pix/red/blue_pics/2008/03/03/lushproducts_460.jpg" width="320" /></a></div>
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</div>
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Allez faire un tour dans une de leur boutique ou sur leur site pour ma part c'est un vrai coup de foudre ;-)</div>
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</div>
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aujourd'hui dans ma maison les produits d'usage quotidiens sont ainsi remplacé petit à petit par des produits plus sain pour tous et respectueux de la nature et des animaux! </div>
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Je me suis aussi mise à l'utilisation de la pierre d'alun qui est absolument formidable, mon mari en est d'ailleur fan aussi...</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Petit à petit je m'achete aussi les huiles essentielles car leur prix est lui assez cher mais leur utilisation est infini est un petit flacon dure tres longtemps.</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Car oui pour certaines chose l'achat peut paraitre plus cher mais en y réfléchissant leur utilisation est plus concentré et le fait dans connaitre aussi le cout fait de nous des consommateurs intelligent car on fait bien plus attention à n'utiliser que la quantité nécessaire...</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Voilà tout cà aussi pour dire à certains qu'il ne faut penser que c'est plus cher et/ou fermer les yeux sur la réalité, la souffrance des animaux et la pollution de notre corps et de notre planete .</div>
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Je ne dis pas que l'on va sauver le monde mais si chacun d'entre nous prend le temps de reflechir 5 mns au lieu de se laisser prendre par ce systeme de surconsommation il verrait ainsi qu'à son niveau il peut faire lui aussi quelque chose et qu'au final lui, mais aussi tout et tous ceux qui l'entourent seront gagnants...</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<br /> J'ai bien entendu encore des produits "classique" chez moi, je les utile, mais cela aussi parce que je trouve stupide de les jeter bêtement, ces produits ont été acheté ils sont là autant les utiliser et au lieu de le racheter une fois fini je les remplacent ainsi petit a petit par des produits plus "naturel" <br />
Cette prise de conscience est ainsi bien refléchi et financierement la transition se fait tout en douceur...<br />
Prochaine étape ce sera pour moi le maquillage, vu l'utilisation que j'en fait je ne suis pas pressé.<br />
<br />
J’espère que cet article plaira à un maximum de personnes et en fera réfléchir d'autres merci de m'avoir lu<br />
bonne journée à tous signé Caxixanath... <br />
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<span style="border: 10px 0px; clear: both; display: block; height: 26px; margin: 0; padding: 0; position: relative; width: 147px;"><a href="http://www.hellocoton.fr/vote" style="display: block; height: 26px; left: 0; position: absolute; top: 0; width: 121px;" target="_blank"><img border="0" src="http://widget.hellocoton.fr/img/action-on.gif" style="background: transparent; border: 0; float: none; margin: 0; padding: 0;" /></a><a href="http://www.hellocoton.fr/" style="display: block; height: 26px; left: 120px; position: absolute; top: 0; width: 27px;" target="_blank"><img alt="Rendez-vous sur Hellocoton !" border="0" src="http://widget.hellocoton.fr/img/hellocoton.gif" style="background: transparent; border: 0; float: none; margin: 0; padding: 0;" /></a></span></div>
caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-66601467608453761072013-06-10T23:47:00.001+02:002013-06-10T23:47:38.264+02:00Poulet au satay a l'actifryt<div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN8D9XgzO4lBgwhj65Ey1RSpEsjMfTosJqTqcLgd7lygmNknSY6Xa_UFSvCEJBsBtIpvFjHmudzm4Q_TUO5DIP8hZrFCo6_BNqPtvjIClRY8w4BTsfqWr_tCFNnSKF6T6Ko3zItdMHge4i/s640/blogger-image--525966051.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN8D9XgzO4lBgwhj65Ey1RSpEsjMfTosJqTqcLgd7lygmNknSY6Xa_UFSvCEJBsBtIpvFjHmudzm4Q_TUO5DIP8hZrFCo6_BNqPtvjIClRY8w4BTsfqWr_tCFNnSKF6T6Ko3zItdMHge4i/s640/blogger-image--525966051.jpg"></a></div><br></div>Ingrédients pour deux amoureux:<div><br></div><div>-4 pilons de poulet</div><div>-2 ou 3 cuilleres a soupe de poudre de satay ou saté</div><div>-1/2 boite de lait de coco ou brique</div><div>-1/2 courgette</div><div>-1/4 de poivron rouge</div><div>-1/2 carotte</div><div>-1 cuillere a soupe de graines de sesame</div><div>-quelques champignons parfumés séchés</div><div>-2 cuilleres a soupe d'huile neutre</div><div>-2 cuilleres a soupe de sauce soja</div><div>-2 cuilleres a soupe de sauce de poisson</div><div>-1/2 cuillere a cafe d'ail en poudre</div><div><br></div><div>Nettoyer le poulet en enlevant la peau, mettre a mariner avec la sauce soja, de poisson, l'ail et la poudre de satay...</div><div>Mettre les champignons dans un bol avec de l'eau chaude afin de les réhydrater.</div><div>Couper le poivron, la carotte et la courgette en morceaux selon vos gouts.</div><div><br></div><div>Mettre l'actifryt a chauffer avec l'huile, rajouter le poulet et les graines de sesame, <div class="separator" style="clear: both;"><br></div>sans le reste de marinade que vous diluerez avec le lait de coco.</div><div><br></div><div>Quan le poulet commence a dorer rajouter les legumes, laisser cuire une dizaine de minutes puis rajouter le reste de marinade dilué avec le lait de coco.</div><div><br></div><div>Surveillez la cuisson, cela doit cuire une vingtaine de minutes apres avoir rajouté la marinade.</div><div>Servir avec du riz blanc ou cantonnais...</div><div><br></div><div><br></div><div>Bon app´</div>caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-59014388440576679692013-05-30T08:38:00.001+02:002013-05-30T08:38:00.914+02:00Porc au caramel...<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqLOWtQCu0lzTrjWv6hQCLnCgF4iE8Ex2wUihyphenhyphen32vdcQovUSkcyW9hWKV3IfAiBCOSp6lTv9Ui0AUMV-kGWOGderSuHQuclJcf4chgqX96VnZaKS5wqUwnO7IMUiqyCyveDBqYet9X0bRx/s640/blogger-image-574906621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqLOWtQCu0lzTrjWv6hQCLnCgF4iE8Ex2wUihyphenhyphen32vdcQovUSkcyW9hWKV3IfAiBCOSp6lTv9Ui0AUMV-kGWOGderSuHQuclJcf4chgqX96VnZaKS5wqUwnO7IMUiqyCyveDBqYet9X0bRx/s640/blogger-image-574906621.jpg"></a></div>Pour deux amoureux:<div><br></div><div>-3 echines de porc ( il faut une viande grasse et du coup ca fond un peu en cuisson)</div><div>-1 bel oignon</div><div>-ail (en poudre pour moi) 1 c a s</div><div>-gingembre (en poudre aussi) 1 c a s </div><div>-5 epices ( facultatif) 1 c a s </div><div>-2 c a s sauce soja ( de preference la foncé plus adaptė )</div><div>-2 c a s sauce de poisson </div><div>- un peu d'huile arachide ou tournesol</div><div> Pour le caramel:</div><div>- 1 petit verre de sucre </div><div>- 2 c a s de sauce soja</div><div>- 2 c a s de sauce poisson </div><div><br></div><div>Couper l echine en bouchėes, mettre a mariner avec l'oignon haché et le reste des ingrédients, laisser reposer une bonne demi heure au minimum...</div><div>Faire un caramel sec, dans la casserole verser le sucre a sec ! Vous pouvez remuer avec un fouet afin que votre sucre fonde bien et dore joliment...</div><div>Une fois la couleur caramel optenu versez les sauces (soja et poisson) remuer rapidement en prenant soin des projections eventuel!!! </div><div>Faire dorer votre echine egouter dans un peu d'huile, rajouter la marinade allongé d 'un verre d'eau puis votre caramel, couvrir et laisser cuire en verifiant la cuisson de temps en temps, si votre sauce est trop liquide, dėcouvrir en fin de cuisson....</div><div><br></div><div>Boń app´</div>caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-35828749596134733192013-04-25T04:52:00.001+02:002013-04-25T04:53:35.904+02:00Spaguettis poivron/fetaIngredients pour deux amoureux:<br />
<br />
-2 poivrons rouge<br />
-1 gousse d'ail<br />
-1 verre de flocons 5 cereales<br />
-1 cuillere a soupe d'huile d'olive<br />
-1 tomate<br />
- sel poivre<br />
-un peu de feta<br />
Et des spaguettis fraiches, maison, industriel....<br />
<br />
<br />
Enlever la peau des poivrons, a la flamme ou au four.<br />
Mixer l'ail, les cereales ajouter l'huile d'olive et reserver...<br />
Mixer poivron et tomate et mettre dans une casserole a feu doux rajouter quand ca a reduit un peu le melange ail/cereales/huile,saler poivrer...<br />
Cuire vos pates, pour ma part je prefere les faire legerement sauter a la poele avec un peu d huile d'olive puis rajouter la sauce et laisser un peu "secher" dans ma poele que de verser ma sauce apres les avoir egouttées...<br />
Servir et ajouter un peu de feta emietté sur vos pates ...<br />
Bon app´ <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-DYefh2LDbcA/UXiaV6CBj3I/AAAAAAAAB_c/c7HFvPePOxE/s640/blogger-image-1900419687.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-DYefh2LDbcA/UXiaV6CBj3I/AAAAAAAAB_c/c7HFvPePOxE/s640/blogger-image-1900419687.jpg" /></a></div>caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-50175595884043950432013-04-24T21:54:00.001+02:002013-04-24T22:18:15.152+02:00Et si on se mettait au végé?Depuis quelque temps les recettes végetariennes m'attirent de plus en plus.<br />
Que ce soit pour des raisons financieres, santé ou et surtout par rapport aux animaux je viens petit a petit a cette cuisine tres riche malgres ce que certains peuvent croire...<br />
<br />
Il y a quelques temps j'ai testé une recette de fricadelles végétariennes et elles etaient excellentes, ce qui m'a largement inspiré pour tester d'autres recettes voire en créer...<br />
<br />
Petite recettes toutes simples pleines de saveurs et rapide, je commence mon aventure végé!!!!<br />
<br />
Et contrairement a ce que certains pensent, manger végėtarien et equilibré c'est possible!!!<br />
<br />
<br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCiduNqhpMHaRaU6mmMYTreQ8eI_XJpTzUf-AbeS3iEMYRkxkP38HJ6UZPoj7GT1vhffWXbm1zgBLX6NjOk72SupDp4Qu4FV1wE8hHjAJndXTKDbH1E3XAcV_PxIdTNEY9p9kXk0CLDQfC/s640/blogger-image-725698723.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCiduNqhpMHaRaU6mmMYTreQ8eI_XJpTzUf-AbeS3iEMYRkxkP38HJ6UZPoj7GT1vhffWXbm1zgBLX6NjOk72SupDp4Qu4FV1wE8hHjAJndXTKDbH1E3XAcV_PxIdTNEY9p9kXk0CLDQfC/s640/blogger-image-725698723.jpg" /></a></div>caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-57902890776359697852013-04-11T15:56:00.001+02:002013-04-11T15:56:27.979+02:00Brioches maison sans MAP...Ingrédients pour une brioche de 6 personnes envorons ou a portionner au choix:<br />
<br />
-300 grs de farine<br />
-120 ml de lait<br />
-20 grs de beurre <br />
-1 sachet de levure de boulanger<br />
-1 cuillere a café de sucre<br />
-1 pincée de sel<br />
-1 oeuf<br />
<br />
Garniture au choix par exemple, nutella (photo), nougat ( photo), parfumé a la fleur d'oranger avec du sucre concassé dessus et voila une brioche comme a la boulangerie!!<br />
Pour des versions salės, creme de fromage, jambon, roquefort, emmental rapé, saumon et ...<br />
Une seule regle, dans votre farce si un element est sec prevoir une base qui colle entre la pate et la farce comme pour une farce au jambon.<br />
<br />
Dans un verre tiedir le lait et y rajouter le sucre et la levure laissez reposer pour que la levure fermente.<br />
Dans un saladier melangez farine, sel le beurre ramolli et l'oeuf legerement battu, ajoutez le lait et petrir 5 bonnes minutes la pate doit etre elastique et legerement collante...laissez reposer au moins une heure.<br />
<br />
Etalez la pate en rectangle assez fin et y mettre votre farce, roulez en serrant bien, coupez en deux dans toute la longeur puis tresser, formez une courronne et laisser reposer une bonne demi heure... Enfourner a chaud 180° et cuire une bonne demi heure.<br />
Verifier la cuisson avec la lame d'un couteau... <br />
<br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwpWBaOzFGCKt6nfihve8ZMkBzolmaSykEtrDtOYRFY1_Ygyo3bv2GtrbcE7-hOjTxx23jd_PDTKvRdsEDD6R1nVjR0Jbf6R6eNIop4oHRVC1eQhTd2I95pcJr26LF8z2GHDmnM1nHkw-h/s640/blogger-image-1529706516.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwpWBaOzFGCKt6nfihve8ZMkBzolmaSykEtrDtOYRFY1_Ygyo3bv2GtrbcE7-hOjTxx23jd_PDTKvRdsEDD6R1nVjR0Jbf6R6eNIop4oHRVC1eQhTd2I95pcJr26LF8z2GHDmnM1nHkw-h/s640/blogger-image-1529706516.jpg" /></a></div>caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-31478621940545993612013-02-15T12:09:00.001+01:002013-02-15T12:09:40.364+01:00Réception d'un colis "Les initiés" pour tester la nouvelle recette
chocapic....Dringgggggggg, dringggggggg!!!!<br />
<br />
Pendant la visite de la puéricultrice qui est venue peser mes jujus, et oui retour de la maternité depuis lundi avec mes deux bébés.<br />
Petite parenthèse d'une maman toute fière; ma fille et mon fils son nés le 04 février pour le goûter, un signe? Comme de vrai petits gourmands ils sont arrivés tout beaux tout dodus( pour des jujus ils faisaient un bon poids ) pas de couveuse pour eux, direct avec papa pendant que maman trépignait de les retrouver tout en se remettant doucement en salle de réveille.<br />
<br />
Retournons a notre intrus du matin le déglingué de la sonnette, non mais sonner une fois on entend déjà mais trois fois plus toquer a la porte? Soit il a cru qu'on étaient sourd , soit il avait le feu aux fesses!!!!<br />
<br />
Enfin , après le départ de la puéricultrice et ses félicitations pour nos bébés qui continuent leur gourmande entré dans nos vie, ils prennent bien du poids, papa et maman sont content!!<br />
Donc après sont départ, ouverture du lois....<br />
Qu'est-ce que cela peut il être??<br />
Ouverture et surprise, j'ai étais sélectionné pour tester la nouvelle recette des chocapic, moins de sucre, du calcium et du blé complet pour un petit déjeuner gourmand et équilibré!!<br />
Après un étalage en règle sur le lit petite photo pour partager ce colis, maintenant y à plus qu'à!!! Se régaler en testant et partager les échantillons et bons de réductions avec parents, voisins, famille afin d'avoir le plus d'opinions possible pour cette enquête et poster les avis sur mon blog ainsi que sur le blog de campagne... <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOG4NYmjozN9cVmXHIjAiEwekH5j4__AXln6nqpMFQ0sOtL7WYKF2yJRKOZ_8I2k2jYr_4GxkyIJ6oirSROOo_f6Ncc2jy9Ssts553cAS5EzKXk44zPYAKqiO2oFvKHq53GCaEKbXUSxbn/s640/blogger-image--699650396.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOG4NYmjozN9cVmXHIjAiEwekH5j4__AXln6nqpMFQ0sOtL7WYKF2yJRKOZ_8I2k2jYr_4GxkyIJ6oirSROOo_f6Ncc2jy9Ssts553cAS5EzKXk44zPYAKqiO2oFvKHq53GCaEKbXUSxbn/s640/blogger-image--699650396.jpg" /></a></div>caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-26100479087745870682012-12-31T22:09:00.001+01:002013-01-01T11:19:22.109+01:00Cassolette de la mer...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<br />
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Ingrédients pour deux amoureux:<br />
<br />
-8 noix de saint Jacques avec le corail<br />
-8 crevettes<br />
-1 homard<br />
-12 champignons de Paris frais<br />
-1 poireau<br />
-1 carotte<br />
-1 échalote<br />
- safran<br />
-1 pâte feuilleté<br />
<br />
<br />
Pour la sauce et le court bouillon:<br />
<br />
-1/2 carotte<br />
-1/2 poireau<br />
-1/2 courgette<br />
-1/2 verre de vin blanc<br />
-20 grs de beurre<br />
-20grs de farine<br />
-3 cuillères a soupe de crème épaisse<br />
- sel poivre<br />
<br />
vous pouvez aussi utiliser les pelures lavé des légumes pour votre court bouillon...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1511_4052440437934_253864185_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1511_4052440437934_253864185_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/4996_4052442757992_1782868091_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/4996_4052442757992_1782868091_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Cuire le homard dans un court bouillon fait avec vos légumes le vin sel et poivre...<br />
Une fois cuit ôtez en la carcasse que vous rajoutez au court bouillon, faire réduire un peu puis mixer et filtrer, ce jus (un peu comme une bisque) servira a la sauce...<br />
Pur la sauce débuter comme une béchamel, soit faire fondre le beurre, ajouter la farine et mouiller avec le jus, remuer jusqu'à épaississement voulu, ajouter la crème et rectifier l'assaisonnement ...<br />
<br />
Dans une poêle avec du beurre saisir les saints Jacques réserver...<br />
Puis dans la même poêle saisir les crevettes décortiqués réserver...<br />
Dans la même poêle rajouter un peu d'huile d'olive et y faire dorer les champignons en lamelles, réserver...<br />
Puis y faire revenir la carotte, l'échalote et le poireau en brunoise salez poivrez et safran...<br />
Dans vos cassolette, mettre au fond vos légumes puis disposer, saints Jacques, crevette et morceaux de homard, arroser de votre sauce, couvrir avec un cercle de pâte feuilleté dorer à l'œuf et enfourner à chaud une vingtaines de minutes... Surveillez que votre pâte ne cuisse pas trop ainsi vous pourrez la casser dans la cassolette pour manger avec la sauce...<br />
<br />
<br />
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<br />
<span class="addthis_separator"><br /></span></div>
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caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-1567628550898147332012-11-21T14:38:00.002+01:002012-11-21T14:38:14.659+01:00Potatoes faciles...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<br />
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/188515_3894836497934_1378250793_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/188515_3894836497934_1378250793_n.jpg" width="238" /></a></div>
<br />
Ingrédients pour deux amoureux:<br />
<br />
-3 belles pommes de terre ( de préférence farineuse )<br />
-un filet d'huile d'olive<br />
-2 à 3 cuillères à soupe de farine<br />
-1 cuillère à soupe d' herbes sèches, origan, thym...<br />
-1/2 cuillère à soupe de paprika<br />
-1/2 cuillère à soupe de piment en poudre ou autre épices ...<br />
-1/2 cuillère à café de sel<br />
<br />
Pour les épices c'est selon le goût de chacun le seul élément à ne pas enlever c'est la farine!!<br />
C'est elle qui va aider à sécher les pot atomes et faire du coup une pellicule croustillante...<br />
Laver, sécher et couper les pommes de terre en quartiers, les mettre soit dans une boîte avec couvercle type Tupperware, soit si vous n'en avez pas dans un sachet congélation par exemple !<br />
Ajouter le filet d'huile, secouer le sachet ou la boîte...<br />
Mélanger les épices farine sel et rajouter aux pommes de terre, secouer de nouveau, voilà le plus gros est fait!!!! Simplisme, non?<br />
<br />
Maintenant sur une plaque étaler vos potages sur une feuille de papier sulfurisé, étaler vos pommes de terre il vaut mieux éviter qu'elles se chevauchent la cuisson serait bien moins homogène et elles resteraient plus molle!!!<br />
<br />
Enfourner à chaud, thermostat 5 ou 6 en surveillant et en les remuant à mi cuisson...<br />
<br />
<br />
En général je profite du four en même temps pour faire cuire des cuisses de poulet par exemple, tout simplement avec un demi verre d'eau un filet d'huile d'olive, quelques gousses d'ail en chemise un peu de thym, sel poivre et un demi cube de bouillon de volaille ... Le tout cuit en même temps et demande cadmient le même temps de cuisson.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/215981_3894839258003_484219386_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/215981_3894839258003_484219386_n.jpg" width="238" /></a></div>
<br />
Du coup c'est parfait, on met tout au four et tout est prêt au même moment il ne reste plus qu'à servir...<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span class="addthis_separator">|</span>
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<br />
Mais qu'à donc ce caramel de " magique" ? Et bien il croustille, pétille se casse comme un rien, un vrai régal et une nouvelle source d'idées recettes ou je vais pouvoir l'utiliser!!!!<br />
<br />
Ingrédients pour un caramel:<br />
<br />
-80 grs de beurre<br />
-150 grs de sucre<br />
- 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne<br />
- un petit peu de jus de citron<br />
-2 cuillères à café de bicarbonate de soude<br />
<br />
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les sucre et le citron, laissez fondre et caraméliser.<br />
Ne pas utiliser de spatule, cuillère ou autre instrument, il suffit de tourner la casserole pour que cela se mélange, une fois la bonne teinte obtenue ajoutez le bicarbonate hors du feu.<br />
Versez ce caramel dans un plat ou vous aurez mis du papier sulfurisé, une fois refroidis ce caramel se casse facilement.<br />
On peut l'utiliser dans divers desserts comme des cookies, des gâteaux et biscuits, des crèmes etc <br/><br/><div class="separator"style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-AcxKuYkF2-Q/UKvall_m90I/AAAAAAAAB-U/C3MYIGwocWc/s640/blogger-image-1363624894.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-AcxKuYkF2-Q/UKvall_m90I/AAAAAAAAB-U/C3MYIGwocWc/s640/blogger-image-1363624894.jpg" /></a></div>caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-20417665980008811552012-09-29T00:45:00.002+02:002012-09-29T09:39:01.273+02:00Cotes de porc sauce express...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<br />
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Midi!!!!! deux cotes de porc qui décongèlent et pas d'idée ;-( ...<br />
Pas envie de cotes de porc simplement poêlés, pfffff<br />
<br />
Petit tour au frigo, je farfouille je trifouille, un peu de ci un peu de là et hop, l'idée!!!<br />
Ce sont mes graines de sésame au wasabi qui m'ont inspiré!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1oWpPG_EwwY/UGYoggM6VrI/AAAAAAAAB9g/ZW9qwVuUP7w/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-1oWpPG_EwwY/UGYoggM6VrI/AAAAAAAAB9g/ZW9qwVuUP7w/s1600/images.jpg" /></a></div>
<br />
Aller c'est parti pour une opération sauce express en free style!!!!<br />
<br />
<br />
<br />
Ingrédients pour deux amoureux:<br />
-2 cotes de porc<br />
-un peu de beurre et d'huile<br />
-1 cuillère à soupe de sauce de poisson<br />
-1 cuillère à soupe de sauce soja foncé<br />
-1 oignon nouveau<br />
-1 poivron rouge<br />
-une giclé de purée de piment chinois<br />
-une cuillère à café de graines de sésame au wasabi<br />
-2 cuillères à soupe de ketchup<br />
<br />
<br />
Préparation:<br />
Faire cuire dans le mélange huile beurre vos cotes, réserver...<br />
Ajouter l'oignon et le poivron coupé en petits morceaux et les graines de sésame faire dorer légèrement, déglacer avec la sauce soja et la sauce poisson, ajouter le piment le ketchup et un peu d'eau pour étirer la sauce, ajouter les cotes et cuire quelques minutes le temps que les cotes s'imprègnent de cette sauce!<br />
Servir avec du riz blanc ou autre, nous ce fut de la purée et franchement , nikel!! on c'est régalé à refaire !!<br />
Bon app'<br />
<br />
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caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-38986328127320746792012-09-20T14:46:00.004+02:002012-09-20T14:46:38.721+02:00Moules de bouchot sauce gorgonzola et pommes de terre...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/603211_3664530020416_735394605_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/603211_3664530020416_735394605_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ingrédients pour deux amoureux:<br />
<br />
-1 kilos de bouchot<br />
-4 pommes de terre<br />
-1 oignon<br />
-2 gousses d'ail<br />
-1 brique de créme liquide<br />
-50grs de gorgonzola<br />
-1 verre de vin blanc<br />
-1 morceau de beurre, huile <br />
-sel, poivre, estragon, feuille de laurier<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/576949_3664530060417_1210538412_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/576949_3664530060417_1210538412_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau, personnellement je les cuit au micro onde ça va plus vite et surtout elle reste légèrement ferme.<br />
Il y a deux manières pour les cuire au micro onde (enfin à ma connaissance) soit en morceaux dans un sachet congélation fermé mais vider d'air on fait un noeud et hop au micro onde 30 secondes par 30 secondes...<br />
Soit entière enroulé dans une feuille de sopalin et hop pareil au micro onde 2mns à 3mns...<br />
Une fois cuites les poêler dans du beurre saler et poivrer un peu d’estragon, réserver... <br />
<br />
Pour les moules, couper l'ail et l'oignon en petits morceaux et faire dorer légerement dans un peu d'huile, ajouter la feuille de laurier et déglacer avec le vin blanc, saler poivrer et ajouter les moules couvrir le temps que les moules s'ouvrent...<br />
Dans une casserole faire fondre le gorgonzola avec la crème liquide un peu de poivre et verser sur vos moules...<br />
Pour le service passer les moules pour récupérer la sauce, si c'est trop liquide faire réduire la sauce,s'en servir pour arroser les pommes de terre...<br />
<br />
Bon app'<br />
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Une petite omelette toute simple faite avec un reste de riz blanc qui m'a inspiré!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/c67.0.403.403/p403x403/304666_3661470263924_185571447_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/c67.0.403.403/p403x403/304666_3661470263924_185571447_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ingrédients pour deux amoureux toujours...<br />
<br />
-3 oeufs<br />
-un bol de riz cuit<br />
-1 saucisse chinoise (se trouve en épicerie asiatique)<br />
-une verre de lait environ<br />
-une poignée de râpé<br />
-une cuillère à soupe de pâte de poivrons (cela s utilise sur les pâtes ou le riz en général)<br />
-sel poivre<br />
- un peu de beurre<br />
<br />
faire revenir dans le beurre la saucisse chinoise coupé en tout petits bouts...<br />
Dans un bol mélanger les autres ingrédients et verser sur les morceaux de saucisse doré faire cuire et retourner comme une omelette classique faire bien doré cela donne un petit coté croustillant très agréable, miam!!!<br />
Bon app' <br />
<br />
<br />
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caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-46348240804775253912012-09-13T13:39:00.004+02:002012-09-13T13:39:56.053+02:00Quiche au poireaux/jambon sans pâte...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/563929_3641093154509_652036141_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/563929_3641093154509_652036141_n.jpg" width="320" /></a></div>
Très bon et super rapide surtout quand on a un petit bout qui demande beaucoup d'attention!!!</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Ingrédients pour deux amoureux au moins ;-) :</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-100 grs de farine</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-3 oeufs</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-200ml de crème liquide</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-300ml de lait </div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
ou 500 ml de lait si vous n'avez pas de crème liquide</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-200grs de jambon en dés</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-1 ou 2 poireaux</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-du fromage râpé </div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-sel poivre muscade </div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-un peu de beurre</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<br /></div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Préparation:</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<br /></div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre, le jambon et le poireau en lamelles...</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Pendant ce temps dans un saladier mélanger les autres ingrédients soit, la farine, les oeufs, le lait/crème, le sel, poivre la muscade ...</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Ajouter le jambon et les lamelles de poireaux verser dans un plat beurré ( à moins qu'il ne soit en silicone) parsemer de fromage râpé et enfourner à chaud cuire 40 mns environ à 210° en surveillant... </div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Servir chaud ou froid, petite préférence froid avec une salade bien croquante!! mmmmmm<br /> Bonn app'<br />
<br />
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<br />
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/527049_3634388466896_510149743_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/527049_3634388466896_510149743_n.jpg" width="320" /></a></div>
Pour 4 amoureux!! </div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Ingrédients:</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Pour le tajine:</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-1 poulet coupé en morceaux ou 4 cuisses avec hauts de cuisses</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-une dizaine de figues fraiches si vous avez sinon surgelées</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-3 oignons</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-2 gousses d'ail</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-1/2 jus de citron</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-2 à 3 cuillères à soupe de miel selon le gout</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-1 cuillère à soupe de canelle</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-1 cuillère à soupe de curcuma</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-2 cuillères à café de cumin</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-plus ou moins 1 cuillère à café de poudre de piment fort ou d'harissa à doser selon le gout</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-3 cuillères à soupe d'huile d'olive </div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
-sel poivre</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
</div>
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Pour le couscous: <br />
<br />
- de la semoule à couscous la quantité c'est selon les convives<br />
-de l'eau à doser selon le couscous<br />
-1/2 oignon<br />
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive<br />
-1 cuillère à soupe de cumin<br />
-1 cuillère à soupe de 4 épices<br />
-1 cuillère à soupe de curcuma<br />
-2 cuillères de raisins sec (n'aimant pas ca je n'en ai pas mis) <br />
-sel<br />
<br />
<br />
Préparation :<br />
<br />
Découpez votre poulet ( à moins que vous n'utilisez les cuisses/hauts de cuisses)<br />
Dans un saladier mettre toutes les épices avec, le citron, le miel, l'ail écrasé et votre poulet laissez mariner une heure environ, le citron va attendrir la viande et les épices vont bien la parfumer, couper vos figues en 4 reserver...<br />
Dans un Tajine ou une cocotte faire revenir dans l'huile d'olive les oignons coupé en lamelles, rajouter le poulet et sa marinade, faire dorer en surveillant bien sinon les épices risquent de bruler!<br />
Ajouter 3 verres d'eau environ, couvrir et laisser cuire une demie heure environ en surveillant qu'il reste assez de liquide, rajoutez de l'eau si besoin.<br />
Au bout de la demie heure verifier la cuissson de votre poulet, rajouter les figues et un demi verre d'eau, laisser mijoter doucement..<br />
<br />
Pour la semoule à couscous, versez là dans un saladier et faire chauffer de l'eau (selon la quantité de semoule) avec du sel ( et les raisins si vous en mettez).<br />
Dans une poele faire dorer l'oignon et rajoutez les épices faire légerement chauffer il ne faut surtout pas que les épices brulent elles deviendraient amère, les rajouter à l'eau et laisser chauffer encore un peu, versez l'eau épicé sur la semoule à couscous et laissez gonfler le couscous, servez avec le Tajine...<br />
<br />
Bon app'<br />
<br />
<br />
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caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-35169844537345709732012-09-11T14:23:00.001+02:002012-09-11T14:23:53.897+02:00Coucou, me revoilou!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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Salut à tous(tes) !!<br />
<br />
Ca fait un moment que je n'est rien posté sur mon blog, plein de choses me sont arrivé...<br />
Des jumeaux sont en rout et un demménagement suite logique à une famille qui s'agrandit!!!<br />
Que de chamboulements ces derniers mois, en plus du petit bout qui grandit entre crises de dents, premier rhume, premiers petits plats et premières tentatives de pas j'ai eue là aussi de quoi faire!!!!<br />
Mais là je commence (j'en suis vraiment qu'au début y a encore de quoi faire O.o...) enfin j'ai trouvé un peu de temps faire un rapide coucou et surtout pour poster une recette...<br />
Voilà, voilou les copinous (nettes) vous me direz ce que vous en pensez et à bientôt!!!!<br />
<br />
<br />
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caxixanathhttp://www.blogger.com/profile/10660661283556082055noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6245164798929491557.post-34888132591037088442012-08-07T21:04:00.000+02:002012-08-07T21:04:32.316+02:00Iles flottantes parfum carambars...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/c67.0.403.403/p403x403/319434_3512403897358_1326129562_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/c67.0.403.403/p403x403/319434_3512403897358_1326129562_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ingrédients pour 2 amoureux:<br />
-1/2 litre de lait<br />
-4 oeufs<br />
-4 cuillères a soupe de sucre<br />
-3 cuillères a soupe de sucre glace<br />
-8 carambars<br />
-2 cuillères a soupe de crème liquide<br />
-extrait de vanille<br />
<br />
Faire fondre 4 carambars dans le lait avec un peu d'extrait de vanille.<br />
Séparer les jaunes des blancs, monter les blancs en neige ferme et rajouter le sucre glace a la fin, avec une cuillère a soupe former des petites îles que vous posez dans un plat en verre recouvrir de film alimentaire et faire cuire au micro onde environ 40 secondes.<br />
Mélanger les jaunes avec le sucre en poudre verser dans le lait hors du feu bien mélanger et remettre a épaissir sur le feu.<br />
Faire fondre les 4 autres carambars avec la crème liquide puis enrober les îles posé sur la crème carambars de ce caramel servir très frais!<br />
bon app'<br />
<br />
<br />
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<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn_sphotos_b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/579967_3304376416801_1934371067_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn_sphotos_b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/579967_3304376416801_1934371067_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Super simple à faire! et franchement délicieux!!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ingrédients pour deux amoureux:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
-1 paquet de feuilles de bricks</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
-1 paquet de knackies de porc ou de volaille ou même version végétal!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
-2 carottes</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
-1 courgette</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
-quelques feuilles de choux chinois</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
-de l'emmental rapé</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
-un peu d'huile d'olive</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Épluchez vos légumes et les tailler en julienne , les faire légèrement revenir dans un peu d'huile d'olive il ne faut pas trop les cuire sinon on ne retrouvera qu'une purée dans le feuilleté.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sur le rebord de votre feuille de brick mettre un peu de vos légumes, un peu de râpé, et votre knackie rouler en rabattant les cotés vers le milieu de votre pliage.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Posez vos roulés sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson légèrement huilé (le mieux c'est avec un pinceau) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pour la version moutadé c'est encore plus simple; avec un pinceau mettre un peu de moutarde du rapé votre knackie et rouler comme précédemment.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Une fois touts vos feuilletés réalisé passez un peu d'huile sur le dessus de préférence avec le pinceau et enfourner a chaud 180° environ une 1( de minutes, surveillez quand vos bricks sont dorés c'est prêt!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Avec une salade c'est génial et ca change des classique knakies purée ou des hot dog!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn_sphotos_h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/382387_3304376576805_1489719794_32133955_729152842_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn_sphotos_h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/382387_3304376576805_1489719794_32133955_729152842_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
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<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/577669_3236486839604_1489719794_32101542_893264326_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/577669_3236486839604_1489719794_32101542_893264326_n.jpg" /></a></div>
Tout le monde sait qu’après le repas de bébé il faut lui faire faire son rot!<br />
Ce qui parfois peut s’avérer tout simple, et oui certains bébés font leur rot très facilement, peut chez d'autres s’avérer très très compliqué!!<br />
Parfois le rot reste coincé et a nous les cent pas!!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/550742_3236486719601_1489719794_32101541_1956708644_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/550742_3236486719601_1489719794_32101541_1956708644_n.jpg" /></a></div>
<br />
Le rot peut ainsi sortir des heures après le repas et parfois un rot coincé peut être la cause d'une régurgitation!!<br />
<br />
Pour ma part j'ai un petit truc!! (^w^) !!<br />
Certaines mamans le connaissent peut être mais moi je l'ai découvert toute seule, personne ne m'en avait parlé avant, donc je partage avec les mamans qui ne connaissent pas et qui rencontrent se souci du rot coincé!!<br />
C'est très simple, selon l'age du bébé il faut avoir de l'aide pour maintenir sa tête, vous allez comprendre!<br />
Allonger le bébé, le maintenir par les épaules, si vous êtes seule allonger un maximum vos doigts pour tenir aussi sa nuque (pour les bébés qui ne ne tiennent pas encore leur tête) sinon demander au papa ou autre de maintenir sa tête, et relever le en position assise, le gaz remonte et le rot coincé sort!!!<br />
Pour un bébé plus grand, allonger le, le maintenir par les avant bras (attention a ne pas lui déboîter les bras!! allez y en douceur, au mieux demander a quelqu'un de se positionner derrière le bébé pour l'aider a remonter!!) et relever le en position assise.<br />
Voilà! un petit truc que je n'ai pas vu ou lu ailleurs (pour l'instant en tout cas) et qui marche!!<br />
Si ça ne marche pas la première fois le refaire parfois le rot est bien coincé mais il fini par sortir!!!<br />
Voilà les filles j’espère que cela vous sera utile!! faites moi part de vos impressions et aussi de vos résultats si vous le testaient !!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJX6n_gGi5LrcgucR71hiaS0ITZDnDJlC1AqBIQydeXKWrtr5kwubWSOEXNSvUTdZR0mWqwT0RfuOuaze6EkfDJ1Zhm-24zJBfv-D0_f4Ybfl-mIVSCtJggEHsoGKXJL4LkUtJye015OvJ/s1600/signature_1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJX6n_gGi5LrcgucR71hiaS0ITZDnDJlC1AqBIQydeXKWrtr5kwubWSOEXNSvUTdZR0mWqwT0RfuOuaze6EkfDJ1Zhm-24zJBfv-D0_f4Ybfl-mIVSCtJggEHsoGKXJL4LkUtJye015OvJ/s320/signature_1.gif" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="border: 10px 0px; clear: both; display: block; height: 26px; margin: 0; padding: 0; position: relative; width: 147px;"><a href="http://www.hellocoton.fr/vote" style="display: block; height: 26px; left: 0; position: absolute; top: 0; width: 121px;" target="_blank"><img border="0" src="http://widget.hellocoton.fr/img/action-on.gif" style="background: transparent; border: 0; float: none; margin: 0; padding: 0;" /></a><a href="http://www.hellocoton.fr/" style="display: block; height: 26px; left: 120px; position: absolute; top: 0; width: 27px;" target="_blank"><img alt="Rendez-vous sur Hellocoton !" border="0" src="http://widget.hellocoton.fr/img/hellocoton.gif" style="background: transparent; border: 0; float: none; margin: 0; padding: 0;" /></a></span></div>
<br />
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<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
Petite customisation de mes crochets!!<br />
<br />
Des crochets, de la fimo et voilà!!!!<br />
Une façon sympa de finir des cannes ou des morceaux de fimo divers, le tout étant de donner un effet sympa à vos crochets et surtout une prise en main bien plus agréable!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/319845_3205450423713_1489719794_32087281_806692255_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/319845_3205450423713_1489719794_32087281_806692255_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/301821_3205449703695_1489719794_32087278_1872546718_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/301821_3205449703695_1489719794_32087278_1872546718_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/398941_3205449343686_1489719794_32087276_390690651_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/398941_3205449343686_1489719794_32087276_390690651_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/562553_3205448663669_1489719794_32087273_2012643100_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/562553_3205448663669_1489719794_32087273_2012643100_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/389310_3205448103655_1489719794_32087271_115049188_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/389310_3205448103655_1489719794_32087271_115049188_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/314127_3205447343636_1489719794_32087270_236602759_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/314127_3205447343636_1489719794_32087270_236602759_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/577355_3205446783622_1489719794_32087267_144989025_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/577355_3205446783622_1489719794_32087267_144989025_n.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJX6n_gGi5LrcgucR71hiaS0ITZDnDJlC1AqBIQydeXKWrtr5kwubWSOEXNSvUTdZR0mWqwT0RfuOuaze6EkfDJ1Zhm-24zJBfv-D0_f4Ybfl-mIVSCtJggEHsoGKXJL4LkUtJye015OvJ/s1600/signature_1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJX6n_gGi5LrcgucR71hiaS0ITZDnDJlC1AqBIQydeXKWrtr5kwubWSOEXNSvUTdZR0mWqwT0RfuOuaze6EkfDJ1Zhm-24zJBfv-D0_f4Ybfl-mIVSCtJggEHsoGKXJL4LkUtJye015OvJ/s320/signature_1.gif" width="320" /></a></div>
<br />
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<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/398910_3196896929881_1489719794_32083766_2115289966_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/398910_3196896929881_1489719794_32083766_2115289966_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Je me suis lancé dans le crochet pour les pieds!!<br />
C'est plutôt joli l'été surtout si comme moi vous êtes souvent pieds nus, que se soit chez vous ou à la plage ces petits nus pieds feront leur effet!!!<br />
Pour la peine j'ai même créée mon premier pdf 100% par caxi'!!!!<br />
Soyez sympa laissez un petit com'<br />
<br />
Mon PDF: <a href="http://caxixanath.blogspot.com/p/tutos-pdf-et-autres.html" target="_blank">ici</a><br />
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<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<br />
<a href="http://www.bluemarguerite.com/"><img alt="Doudou Bonheur" height="228" src="http://www.bluemarguerite.com/Public/BMFR/0-Humanitaire/Gif-doudou2-200px.gif" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
Bonjour à toutes, tricoteuses, brodeuses, couturières et bricoleuses en tout genres...<br />
J’écris cet article aujourd'hui afin de relayer une belle action pour des mamans venant d'accoucher, mamans isolées ou en situations de précarité, une action aussi simple que belle.<br />
La confection de doudous qui seront distribués à ces mamans, quoi de plus adorable?<br />
Ainsi vous participerez au bonheur de ces jeunes mamans et de leurs bébés.<br />
<br />
<br />
Si vous recherchez des idées ou modèles pour participer à cette opération le site de <a href="http://www.bluemarguerite.com/" target="_blank">Bluemarguerite </a>met à votre disposition un mini Book regorgeant d'idées et de modèles: <a href="http://www.bluemarguerite.com/Public/BMFR/0-Humanitaire/Mini-book_doudou_bonheur2.pdf" target="_blank">lien du PDF</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="222" src="http://www.bluemarguerite.com/Public/BMFR/0-Humanitaire/Couv_mini-book_doudou_bonheur2.jpg" width="320" /></div>
<br />
<br />
Si vous désirez voir les détails de cette opération cliquez sur l'affichette qui vous redirigera sur le site de <a href="http://www.bluemarguerite.com/" target="_blank">Bluemarguerite </a>ou vous trouverez toutes les informations<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.bluemarguerite.com/"><img alt="Doudou Bonheur" height="566" src="http://www.bluemarguerite.com/Public/BMFR/0-Humanitaire/Affiche_Doudous_bonheur3.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
<br />
Alors à vos crochets, aiguilles à coudre ou à tricoter et en avant pour le bonheur de ces petits anges!!!!!<br />
Relayer vous aussi cette belle action, plus nous seront nombreuses plus de mamans seront gâtées par nos petites mains agiles (^w^)<br />
<br />
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<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/577584_3157975036858_1489719794_32067509_1783659088_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/577584_3157975036858_1489719794_32067509_1783659088_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Simple rapide et ma foi très bon que demander de plus ?<br />
<br />
<br />
<br />
Ingrédients pour deux amoureux:<br />
<br />
-3 ou 4 pomme de terre épluchés et couper en tranches<br />
-une échalote<br />
-3 gousses d'ail<br />
-quelques champignons de paris frais<br />
-un morceau de beurre ( gros comme une noix)<br />
-une cuillère a soupe d'huile d'olive<br />
-sel poivre<br />
-un verre d'eau<br />
-persil<br />
-une petite poignée de fromage râpé<br />
<br />
Coupez le beurre en morceaux et l’éparpiller au fond du rice cooker ajoutez l'huile, l’échalote et l'ail coupé en petits morceaux.<br />
Ajoutez les champignons en lamelles puis les pommes de terre en tranches sel poivre et persil, le verre d'eau .<br />
Fermer le rice cooker et lancez la cuisson, vérifiez la cuisson des pommes de terre en cour de cuisson une fois que votre rice cooker se met en position maintient au chaud,ouvrir et mettre le fromage sur vos pommes de terre et refermer, une fois votre fromage fondu, le temps de mettre la table par exemple, servir c'est prêt!!!<br />
<br />
Bon app'<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/405067_3157974236838_1489719794_32067506_2051036713_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/405067_3157974236838_1489719794_32067506_2051036713_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
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<div class="addthis_toolbox addthis_default_style">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/319847_3140098349952_1489719794_32059315_109543930_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/319847_3140098349952_1489719794_32059315_109543930_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/385666_3140099069970_1489719794_32059317_1097241043_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/385666_3140099069970_1489719794_32059317_1097241043_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash2/156142_3140097069920_1489719794_32059312_356314371_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash2/156142_3140097069920_1489719794_32059312_356314371_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Une fois un petit lien rajouté au dessus de sa tete, elle a rejoint mon portable ...<br />
Cette petite kokeshi n'est pas prete de me quitter!!!<br />
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