Petite recette simple et rapide inspiré des langues de chats...
Ingrédients pour deux amoureux gourmands:
-60 grs de farine
-50 grs de beurre mou
-50 grs de sucre glace
-1 blanc d’œuf
-3 cuillères a soupe de coco râpé
Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre glace, puis rajouter le blanc d'oeuf légèrement battu et enfin la farine.
A ce stade j'ai rajouter un parfum du sirop d'amaretto mais vous pouvez rajouter du l'extrait de vanille fleur d'oranger ou autre...
Préchauffer le four à 200°.
Avec une poche a douille faire des petits bâtonnets de 5cm environ assez espacé, car a la cuisson les biscuits vont s'étaler, saupoudrer avec la noix de coco râpé.
Cuire 6mns environ toujours a 200°!!
Bon app'
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