Spaguettis poivron/feta

Ingredients pour deux amoureux:

-2 poivrons rouge
-1 gousse d'ail
-1 verre de flocons 5 cereales
-1 cuillere a soupe d'huile d'olive
-1 tomate
- sel poivre
-un peu de feta
Et des spaguettis fraiches, maison, industriel....


Enlever la peau des poivrons, a la flamme ou au four.
Mixer l'ail, les cereales ajouter l'huile d'olive et reserver...
Mixer poivron et tomate et mettre dans une casserole a feu doux rajouter quand ca a reduit un peu le melange ail/cereales/huile,saler poivrer...
Cuire vos pates, pour ma part je prefere les faire legerement sauter a la poele avec un peu d huile d'olive puis rajouter la sauce et laisser un peu "secher" dans ma poele que de verser ma sauce apres les avoir egouttées...
Servir et ajouter un peu de feta emietté sur vos pates ...
Bon app´