Pour deux amoureux:
-deux belles poignées de crevettes crus
-la moitié d'une boite de jeunes maïs
-un oignon rouge
-une petite poignée de petits pois
-un quart de poivron rouge
-huile
-une cuillère a soupe de sauce soja
_une cuillère a soupe de ketchup
-du lait de coco, environ un verre a moutarde
-épices; poudre de curry, curcuma, gingembre et coriandre feuille selon le goût
-sel, poivre et graines de sesames
Mettre dans un saladier les crevettes décortiqués avec la sauce soja et le ketchup
Faire chauffer de l'huile dans une poêle, mettre les épices , rajouter l'oignon et le poivron en lamelles et les épis de maïs coupés dans leurs longueurs, faire rapidement dorer, rajouter le lait de coco, puis ajouter les crevettes les graines de sesames, ne pas cuire trop longtemps sinon les crevettes seront trop dures, servir avec du riz blanc!!!
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