Feuilletés de brick aux knackies

Super simple à faire! et franchement délicieux!!!!

Ingrédients pour deux amoureux:

-1 paquet de feuilles de bricks

-1 paquet de knackies de porc ou de volaille ou même version végétal!!

-2 carottes

-1 courgette

-quelques feuilles de choux chinois

-de l'emmental rapé

-un peu d'huile d'olive

Épluchez vos légumes et les tailler en julienne , les faire légèrement revenir dans un peu d'huile d'olive il ne faut pas trop les cuire sinon on ne retrouvera qu'une purée dans le feuilleté.

Sur le rebord de votre feuille de brick mettre un peu de vos légumes, un peu de râpé, et votre knackie rouler en rabattant les cotés vers le milieu de votre pliage.

Posez vos roulés sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson légèrement huilé (le mieux c'est avec un pinceau) 

Pour la version moutadé c'est encore plus simple; avec un pinceau mettre un peu de moutarde du rapé votre knackie et rouler comme précédemment.

Une fois touts vos feuilletés réalisé passez un peu d'huile sur le dessus de préférence avec le pinceau et enfourner a chaud 180° environ une 1( de minutes, surveillez quand vos bricks sont dorés c'est prêt!!!

Avec une salade c'est génial et ca change des classique knakies purée ou des hot dog!!

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