mercredi 12 octobre 2011

soupe de potiron au chorizo...




Pour deux amoureux:

-1 tranche de potiron
-1 carotte
-1 PDT
-1 oignon
-1/2 brique de crème liquide
-6 tranches environ de chorizo
-sel poivre

Préparer vos légumes, les éplucher et les couper en morceaux , faire cuire avec de l'eau saler {sauf l'oignon)

Dans une autre casserole faire revenir le chorizo dans très peu de gras avec l'oignon, après quelques minute rajouter la crème poivre et laisser cuire a feu très doux!!

Quand vos légumes sont cuit bien mixer, a coter mixer votre chorizo(après que ça est bien diminuer), mélanger les deux ou servir séparément afin de doser selon le gout de chacun!.
Bon ap'


Trés bonne soupe, j'ai pas eue le temps d'en faire une photo, lol!!
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