Toasta!!!!

Ingrédients pour deux amoureux!!

C'est une recette express pour finir les restes de pains de mie, pour un apero sympa, ou même un repas léger avec une salade verte c'est parfait!!

-Pain de mie
-Coulis de tomate
-chorizo ou jambon ou thon ou autres...
-fromage râpé ou chèvre ou mozzarella ou autres...
-champignons
-Huile d'olive
Etc...

Sur une plaque de cuisson mettre une feuille de papier cuisson y déposer les tranches de pain de mie sans leurs croûtes, bien les coller les unes au autres.
Mixer grossièrement le chorizo et le poivron  et mélanger avec le coulis, sel poivre un peu de sucre (pour l'acidité) étaler cette pâte sur le pain de mie.
Ajouter des champignons (bien égouttés, frais c'est mieux) ou tout autres garniture.
Parsemer de fromage et origan.
Faire cuire four chaud en surveillant, il faut que les tranches soient assez cuitent pour ne pas etre trop molles!!
Bonn app'

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