Ingrédients pour deux amoureux en manque de soleil, brrrrr fait froid!!!!
-1 tasse de farine
-1 tasse d'eau
-1 petit oignon
-1 morceau de piment vert
-1 cuillère a soupe de coriandre hachée
-1 cuillère a café de sel
-1/2 cuillère a café de cumin
-1/4 cuillère a café de curcuma
Dans un saladier bien mélanger tout les ingrédients, l'oignon et le piment coupé en tout petits bouts.
Versez le tout dans une poêle bien chaude huilé (une cuillère a café suffit, huile classique), bien aplatir votre galette et la retourner une fois.
Servir accompagner de sauce tomate ou chutney , nous se sera le gratin!!!
Bon app'
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